福豚饅(豚肉100%)

ほんのり甘く仕上げた特製の皮と、素材と製法にこだわった肉餡により、もっちりした食感の中からジューシーな美味しさが広がる豚肉100%の肉まんです。

福豚饅(豚肉100%)は、金福豚饅の中でも味の個性がはっきりした人気メニューです。 中華料理店として培ってきた味づくりを活かしながら、 食べ歩きや手土産でも選びやすい形にまとめています。

福豚饅は豚肉100%だからこそ、素材選びと下ごしらえの差がそのまま味に出ます。肉の臭みを抑えつつ、噛んだ瞬間の肉汁感を残すために、餡の状態を丁寧に整えています。

生地はほんのり甘く、もっちりとした食感に寄せることで、豚肉の旨みを受け止める役割を持たせています。余計な要素を足しすぎず、定番として何度でも食べたくなるバランスを狙った商品です。

メニュー一覧ページでは、ほかの中華まんや点心とあわせて比較できます。 気になる商品があれば、食感や味の方向性を見比べながら選んでください。